博多ラーメン「長浜屋」
今日は博多に出張してきました。
朝一番の飛行機で羽田から出発し、10時過ぎに福岡空港に到着。
ミーティングまで時間があったので早めのランチ。
どこに行こうか?
メンバーが長浜に行った経験がないということで、久しぶりに「長浜屋」に。。
11時過ぎだというのにもう満席。
相変わらずの繁盛振りでした。
このお店、数年おきに来るのですが、いつも変わらない雰囲気ですね。
変わった事と言えば、いつの間にか自動券売機が設置されたことかな?
2年前くらいにきた時にはもう券売機になっていたような気がします。
「カタ!」
独特の注文言い回しですね。
最初に来たのは確か8年位前だったと思うのですが、その時にはお客さんが何を注文しているのかさっぱり分からず、替え玉を注文するのに「おかわり!」と叫んだら、もう一杯、ラーメンが出てきて恥をかいた事があります。
今日は失敗せず、「カタ!」・・・「硬い玉いっちょう!」、てな具合に替え玉の注文が出来ました。
が・・・なんと替え玉でかい。
東京サイズの1.5倍・・いやもうちょっとあるかな。
はっきりいって替え玉はいりません。
普通に食べて十分「大盛り」じゃないでしょうか?
夕方までおなかがもたれてました。。
さて、7時過ぎまでミーティングを行い、最終の東京便まで時間が有ります。
博多といえば「水炊き」ですよね。
全員一致で水炊きを食べに、「長野」というお店に行きました。
水たき 長野 (みずたき ながの)
いやあ、大正解。 美味しかった。しかもお値段リーズナブル。 めちゃ美味しかったです。 

コラーゲンタップリのスープは少し塩味が濃いような気がします。
ポン酢も独特な風味で、ブレンドされている内容は企業秘密だそうですが、出汁くさくなくさっぱりとしていて、鶏も野菜もどんどんいけちゃいます。私は水炊きが大好きで、都内を始め色々な場所で食べてますが、このお値段では最高に美味しいお店じゃないでしょうか?
今度は、昼ごはんを軽くしておなかを空かしてからいきたいです。

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