2008年7月 8日アーカイブ

飛不動尊のすぐ前にあるのが「最上稲荷」の祠である。

日本三大稲荷のひとつとされる岡山最上稲荷総本山の支院なのであろう。

とてもご利益のあるお稲荷様だそうである。

一度、総本山にお参りしてみたいものである。

銀座電通通り（外堀通り）に洋食の名店『キャンドル』があります。

こちらのお店はお昼時のランチメニュー「煮込みハンバーグ」、そして全国的に有名な「チキンバスケット」がダントツ人気です。

でも、私が好きなのは、例えばこちらのセロリサラダ。

しゃきしゃき感がたまりません。

セロリとツナをマヨネーズベースのドレッシングであわせてあるのですが、自宅で作っても、なかなか思うようにはできません。プロの技とはすごいものだ。

ボンゴレ・ビアンコです。

パスタは調理時間が少々待たされるようですが、待つ価値があります。

奇をてらったものではなく、基本的なトマトベースのソースが非常にいい感じ。

酸味が効いたフレッシュ感がたまりません。

三陸産の岩ガキのフライ。

このカキフライはすごいですよ。

他の店だったらかなり値がはるボリュームだと思います。

ジューシー！

タルタルソースもこだわって作られた、ゆで卵が多めに入った美味しいソースです。

ランチメニューも捨てがたいですし、伝説のチキンバスケットも一度は食べてみるべき逸品です。

でも、たまにはアラカルトもいかがですか？